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传统的手工美食虽然过程复杂但是浓缩了精华利来娱乐官网

时间:2018-11-21 22:30 来源:未知 作者: 点击:

  传统美食,一种从古至今一直流传下来的食物,因为其美味的味道,古典的制作工艺而别人们喜爱。有的传统美食制作起来比较简单,www.ag88.com江苏华云大数据科技有限公司...但是不失味道;有的则格外复杂,却浓缩了食物的精华,显得更加珍贵而美味。

  就像这次要介绍的这种食物一样,正是一种制作工序复杂, 却浓缩了精华的一种食物,到底是什么样的美食呢?一起来看看吧!

  这种传统美食所需要用到的食材其实是非常普通的一种,相信大家都认识,它就是红薯了。利来娱乐官网!红薯作为一种很常见的食物,多数时候都是用蒸或者煮等等的方式来烹饪,不管是什么样的方法来制作,红薯都能做出很香的味道,环亚娱乐app下载关于团队预留星, 以及松软的口感,吃起来非常好吃。

  而这道传统美食则有点不太一样,是将红薯做成了一种粉状的物体,叫做红薯粉,吃起来也更加的好吃。

  制作这种传统美食,首先自然需要用到主角的红薯了。红薯的话需要洗干净然后去皮,接着切成小块,再放到机器里面去捣碎,918博天堂!弄成一桶红薯泥,这样就算是完成了第一步了。

  接着就是第二步,将红薯泥倒入清水里面,然后均匀的搅拌在一起,就如图中看到的一样。这个步骤比较简单,很容易就能做好。

  然后第三部就是将搅拌好的红薯泥放到纱布里面,下面有一个簸箕垫着。红薯泥里面加水,这一步叫做清洗,将红薯泥里面的水分都过滤出来之后,剩下的就是红薯渣了。清洗的步骤需要进行两遍,最后过滤出来的红薯水才是要用的部分。

  而红薯渣就会将水分全部挤干之后,并不会拿去丢掉,而是拿去晾晒,如图中看到的。晒干之后就可以作为猪饲料来使用了,是一种环保又实用的一种方法,非常不错。

  而过滤出来的红薯水则会放置一晚上,这个时候桶里面就会在发生变化,水里面的红薯成分会开始沉淀,然后形成一层糊状,经过一晚上的放置后就会凝固。第二天将水倒干净之后,生下来的那层红薯凝固物就会留下来,然后挖出来后拿去晒干,最后形成就是传统的美食——红薯粉了。

  也就是图中看到的这种,红薯粉可以用来作为各种其他美食的食材,也有煎制或者油炸等方式来烹饪,不管是什么样的做法,既有全新的口感也有红薯特有的味道,吃起来都非常好吃。不知道大伙觉得,这样工序复杂的传统美食如何呢?

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